Bahan
10 butir telur, rebus matang, dikupas kulitnya
15 cabe merah besar
10 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 buah tomat segar
4 sdm minyak sayur
2sdm kecap manis
2cm jahe, memarkan
3 lembar daun jeruk
Cara membuat
- Haluskan bumbu: cabe merah, bawang merah, bawang putih dan tomat segar.
- Panaskan minyak sayur, tumis bumbu hingga harum, masukkan kecap, jahe dan daun jeruk, aduk rata
- Tambahkan telur yang sudah direbus, masak sebentar hingga rata seluruh bumbu, kemudian angkat dan siap dihidangkan.
Untuk 10 orang.
0 comments:
Post a Comment
Terimakasih atas komentarnya ya...