10:35 PM
0

Bahan:
10 butir telur ayam, rebus, kupas
500g daging sapi cincang
1sdt garam
1/2sdt merica bubuk
1/2 pala bubuk
1 butir telur ayam, kocok
2sdm tepung roti
4sdm mentega atau margarin
8 siung bawang merah, iris tipis-tipis
750ml air
8 sdm kecap manis
2sdm makan saus tomat
1/2sdt garam
3 cm batang kayu manis
Cara membuat
  1. Campur daging sapi cincang dengan garam, merica, pala, telur ayam, dan tepung roti, aduk rata.
    Bagi menjadi 10 bagian.
  2.  Ambil telur yang telah direbus, bungkus telur dengan daging  hingga seluruh bagian telur tertutup.
  3. Panaskan mentega, tumis bawang merah hingga harum, masukkan daging masak hingga berubah warna.
  4. Masukkkan air, kecap manis, saus tomat, garam dan batang kayu manis.
  5. Masak hingga kuah mengental dan angkat.
untuk 10 orang

0 comments:

Post a Comment

Terimakasih atas komentarnya ya...